Image of Pengembangan produk pangan

BUKU

Pengembangan produk pangan



bibliografi, glosarium, indeks


Ketersediaan

12APMD138728664 IRI p C.3PERPUSTAKAAN PUSATTersedia
12APMD138726664 IRI p C.2PERPUSTAKAAN PUSATTersedia
12APMD138725664 IRI p C.1PERPUSTAKAAN PUSATTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
664 IRI p
Penerbit PT. RajaGrafindo Persada : Depok.,
Deskripsi Fisik
xii, 221 halaman ; 23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-231-775-8
Klasifikasi
664
Tipe Isi
text
Tipe Media
unmediated
Tipe Pembawa
volume
Edisi
Cetakan 1
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya